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國產(chǎn)大豆與美國大豆差距到底在哪里?
2022-07-04


首先,在畝產(chǎn)上,美國大豆已經(jīng)遙遙領先于國產(chǎn)大豆。其次,在種植規(guī)模上,美國大豆種植面積是國產(chǎn)大豆的數(shù)倍。最后,在總產(chǎn)量方面,美國大豆幾乎對國產(chǎn)大豆形成了碾壓姿態(tài)。


目前,美國是世界上最大的大豆生產(chǎn)和出口國之一。


而中國,則是世界最大的大豆消費國與進口國。


世界大豆的故鄉(xiāng),在中國!


單產(chǎn)、面積加總產(chǎn),美國大豆全面領先


以中美官方給出的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2018年,美國大豆平均畝產(chǎn)200公斤,中國大豆平均畝產(chǎn)120公斤。


單單就畝產(chǎn)而言,兩者之間的差距有多大,大家自己體會吧??墒敲绹蠖乖趪H以及國內(nèi)市場上可以對國產(chǎn)大豆形成碾壓姿態(tài)主要還是由于生產(chǎn)成本以及種植規(guī)模方面。


以2018年的數(shù)據(jù)為例,美國大豆種植面積達到了3600萬公頃以上,約合5.5億畝,最終產(chǎn)量為1.1億噸。


而我國去年的大豆種植面積創(chuàng)下了近幾年新高,大約在900萬公頃左右,相當于1.3億畝耕地,最終產(chǎn)量不足1600萬噸。


說實話,我個人非常羨慕美國大豆的畝產(chǎn),大約是國產(chǎn)大豆的1.7倍左右如果國產(chǎn)大豆也能夠達到這個水平,雖然還不至于說像美國那樣產(chǎn)出上億噸的大豆,可以完全實現(xiàn)國內(nèi)消費的自給自足,最起碼可以提高我國大豆產(chǎn)量,縮小國內(nèi)大豆消費市場缺口,降低對于國外大豆進口的依賴程度。


美國——世界第一大豆強國 國產(chǎn)大豆需向美國大豆“看齊”


雖然在很多人眼中,美國大豆作為世界上典型的轉基因大豆的代表,對此嗤之以鼻,但是從種植科學以及技術角度來說,值得國產(chǎn)大豆借鑒和學習。


美國人有著世界上最先進的大豆育種技術,機械化程度最高的種植模式,以及最適宜大豆生產(chǎn)的環(huán)境,目前它還是全球最大的轉基因大豆種植國家,也保持著全球最高的大豆產(chǎn)量記錄。


而對于諸如巴西,阿根廷這樣的世界其他轉基因大豆生產(chǎn)大國,畝產(chǎn)水平也是大多保持在200到240公斤每畝左右。


而且這還是依托于轉基因大豆的高產(chǎn)以及抗病抗蟲特性之上取得的高產(chǎn),對于俄羅斯,中國這樣的傳統(tǒng)非轉基因大豆種植,畝產(chǎn)更是常年徘徊在120公斤左右。


根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的我國2018年糧食統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,去年我國大豆種植面積大約在1.33億畝億畝左右,最終產(chǎn)量大約在1600萬噸以上,平均畝產(chǎn)還是和幾年前一樣,維持在120公斤每畝不變,令人失望。


目前,國產(chǎn)大豆正處于一個困局之中,國內(nèi)需求量日益高企,但是國內(nèi)產(chǎn)量卻一直沒有太大起色,大約百分之八十五以上,總量高達9000萬噸左右的大豆消費需求必須得依賴于進口。而這背后,國產(chǎn)大豆產(chǎn)量一直上不去也是一個重要原因。


國產(chǎn)大豆振興還需要時機 還需繼續(xù)壯大自己


雖然以我國目前的土地情況,指望國產(chǎn)大豆全部自給自足已經(jīng)不再可能,但如果能夠提畝產(chǎn),這樣就可以盡可能的增加國產(chǎn)大豆自給率,減少對外依賴程度。但是,就目前的情況來看,和預期中的還有不小的差距。


鐘情三農(nóng)以為,對于國產(chǎn)大豆而言,與其好高騖遠,不如腳踏實地,還是想辦法讓畝產(chǎn)從現(xiàn)在的還不到250斤突破到300斤再說吧。


同時,保持高蛋白以及非轉基因這個優(yōu)勢,畢竟國產(chǎn)大豆已經(jīng)徹底失去與進口大豆直接抗衡的機會和實力,只能從“錯位競爭”上下功夫,打好自己的“非轉基因”以及“高蛋白、綠色”等特色牌,盡可能的保全自己,挽回失地。


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